主な論文

基本情報

氏名 永井 亜矢子
氏名(カナ) ナガイ アヤコ
氏名(英語) Ayako Nagai
所属 健康メディカル学部 健康栄養学科
職名 准教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

題名

Relationship between umami taste acuity and food selection in Japanese women university students

単著・共著の別

単著

概要

 

発表雑誌等の名称

 

発行又は発表の年月

201801