千葉県内勤労者を対象とした栄養教育教材の開発およびライフスタイル改善効果について
第78回日本公衆衛生学会(高知市) ポスター
内容:先行研究(学会発表9.と14.)の結果を受けて開発した「健康マネジメント手帳」を用い, 基礎的データを用いて千葉県内勤労者へ食生活改善支援の効果を検討した.ライフスタイル改善指導により,Metsリスク数が有意に変化することが明らかになった.本人分担:データ確認 共著者:海老原泰代,岡田亜紀子,宮下隆