在宅医療に関わる管理栄養士の現状に関する調査

第29回日本在宅医療学会学術集会（パシフィコ横浜）　口頭発表

内容：本研究は，在宅医療に関わる管理栄養士へ調査を実施し，在宅医療に関わる管理栄養士業務の現状を明らかにすることを目的とした．結果から，必要職種と連携し，利用者の食べる行為を全面的に支援する体制が整っていた．一方で，些細なことでも管理栄養士につなげれば，療養者の健康が担保できたケースがあった．
本人分担：インタビュー調査実施，インタビュー調査結果解析　共著者：岡田亜紀子，東本恭幸，長谷川卓志，平尾由美子