８週間の高脂肪食に伴う肥満化が肝臓・白色脂肪組織のタウリン合成能に及ぼす影響．

第５回国際タウリン研究会日本部会 2019-3-5 （福井）

髙橋諄，小峰昇一，宮﨑照雄，時野谷勝幸，今野雅生，永山純礼，大森肇．
肥満細胞にタウリンを添加すると，脂肪蓄積は抑制される．肥満マウスにおいてはタウリン濃度が減少する可能性が示唆されていた．そこで，高脂肪食負荷と同時にタウリンを添加し，８週間飼育し解析を行った．実験手法の指導，解析，議論を担当した．当報告は「研究奨励賞」を受賞した．