主な著書
書名
著書担当区分
概要
発行所
発行年月
基本情報
氏名
野原 健吾
氏名（カナ）
ノハラ ケンゴ
氏名（英語）
Kengo Nohara
所属
健康メディカル学部 健康栄養学科
職名
講師
researchmap研究者コード
researchmap機関
書名
臨地・校外実習のための 特定給食管理運営事例集
著書担当区分
共著
概要
第一章 産業給食の執筆を担当
発行所
学建書院
発行年月
201809
