その他の研究業績等

基本情報

氏名 端田　寛子
氏名（カナ） ハシダ　ヒロコ
氏名（英語） Hiroko Hashida
所属 健康メディカル学部 健康栄養学科
職名 講師
researchmap研究者コード
researchmap機関

タイトル・テーマ 

亜鉛欠乏ラットへの亜鉛投与にともなう遺伝子発現応答

					

					

						

							

								

									
単著・共著の別 

									
								

							

						

						
共著

					

					

						

							

								

									
発行又は発表の年月 

									
								

							

						

						
200805

					

					

						

							

								

									
発表学会等の名称 

									
								

							

						

						
第62回日本栄養・食糧学会,埼玉

					

					

						

							

								

									
概要 

									
								

							

						

						
亜鉛が栄養素シグナルの役割を持つとの仮定のもとに、亜鉛欠乏ラットへの亜鉛の腹腔内投与後の24時間以内の生体応答を調べている。先行研究において、亜鉛欠乏による食欲低下は、亜鉛投与後12時間ほどで解消し、また24時間後には摂食量増大によると考えられる肝重量を認めた。この肝臓の変化に関連し、亜鉛投与に伴う遺伝子発現応答を検討した。

発表者: 端田寛子、山崎優子、志村二三夫