主な著書
書名
著書担当区分
概要
発行所
発行年月
基本情報
氏名
端田 寛子
氏名（カナ）
ハシダ ヒロコ
氏名（英語）
Hiroko Hashida
所属
健康メディカル学部 健康栄養学科
職名
講師
researchmap研究者コード
researchmap機関
書名
イラスト 食品学各論
著書担当区分
共著
概要
発行所
東京教学社
発行年月
202309
