主な論文

基本情報

氏名 野口 律奈
氏名(カナ) ノグチ リツナ
氏名(英語) Ritsuna Noguchi
所属 健康メディカル学部 健康栄養学科
職名 教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

題名

料理と癒し

単著・共著の別

単著

概要

「料理」を癒しの視点で解説した。

発表雑誌等の名称

保健の科学,62(3),2020.

発行又は発表の年月

202003