主な論文
題名
単著・共著の別
概要
発表雑誌等の名称
発行又は発表の年月
基本情報
氏名
野口 律奈
氏名(カナ)
ノグチ リツナ
氏名(英語)
Ritsuna Noguchi
所属
健康メディカル学部 健康栄養学科
職名
教授
researchmap研究者コード
researchmap機関
題名
うつ病患者のリワークプログラムとしての調理実習
単著・共著の別
単著
概要
うつ病患者が社会復帰を目指すリワークデイケアでのプログラムとして「調理実習」が果たす役割を解説した。
発表雑誌等の名称
日本調理科学会誌,48(5),2015.
発行又は発表の年月
201510