その他の研究業績等

基本情報

氏名 野口　律奈
氏名（カナ） ノグチ　リツナ
氏名（英語） Ritsuna Noguchi
所属 健康メディカル学部 健康栄養学科
職名 教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

タイトル・テーマ 

南極越冬隊の食事（献立）の特徴　－3食、おやつ、特別食（パーティー食）などー　【発表指導者】

					

					

						

							

								

									
単著・共著の別 

									
								

							

						

						
その他（発表学会等）

					

					

						

							

								

									
発行又は発表の年月 

									
								

							

						

						
202109

					

					

						

							

								

									
発表学会等の名称 

									
								

							

						

						
日本調理科学会2021年度大会

					

					

						

							

								

									
概要 

									
								

							

						

						
【2021年度 卒業研究】