その他の研究業績等

基本情報

氏名 髙橋 寛子
氏名(カナ) タカハシ ヒロコ
氏名(英語) Hiroko Takahashi
所属 健康メディカル学部 健康栄養学科
職名 准教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

タイトル・テーマ

食育を効果的に実施することを目的としたネットワーク対応の教育システムの開発

単著・共著の別

共著

発行又は発表の年月

200709

発表学会等の名称

日本教育工学会第23回全国大会開催場所:埼玉県(早稲田大学)

概要

共同発表者:中山洋、加藤雅人、高橋寛子、藤倉純子、武藤志真子

概要:小学校高学年用のネットワーク対応の教育システムを作成し、効率よく、かつ効果的に食育を学習できるツールを開発することを目的とし、小学校高学年を対象に、操作性に関する質問紙調査を実施した。
 本システムは主に3つのステージで構成され、第1ステージは料理選択、第2ステージは栄養評価、第3ステージはコメント表示である。質問紙調査より、本ツールは興味を持ちやすく、操作が簡単であるとの評価を得たことにより、有用性が示唆された。