食育を効果的に実施することを目的としたネットワーク対応の教育システムの開発
日本教育工学会第23回全国大会開催場所:埼玉県(早稲田大学)
共同発表者:中山洋、加藤雅人、高橋寛子、藤倉純子、武藤志真子 概要:小学校高学年用のネットワーク対応の教育システムを作成し、効率よく、かつ効果的に食育を学習できるツールを開発することを目的とし、小学校高学年を対象に、操作性に関する質問紙調査を実施した。 本システムは主に3つのステージで構成され、第1ステージは料理選択、第2ステージは栄養評価、第3ステージはコメント表示である。質問紙調査より、本ツールは興味を持ちやすく、操作が簡単であるとの評価を得たことにより、有用性が示唆された。