主な著書

基本情報

氏名 藤本 哲也
氏名(カナ) フジモト テツヤ
氏名(英語) FUJIMOTO TETSUYA
所属 健康メディカル学部 健康栄養学科
職名 准教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

書名

脳機能と栄養

著書担当区分

共著

概要

第4章 脳機能と栄養条件 4.11.3 性欲と栄養をつなぐメディエーター、4.11.4 性と栄養 p261-265 性欲と栄養をつなぐメディエーターとして、ニューロペプチドY、レプチン、Gn-RHの関与を概説。多くの栄養成分が全般的なホメオスタシスの維持に関わり、性ホルモン、生殖機能などの活動全般に広く関わることを概説。また、マンガン、鉛、銅などの金属類の過剰投与が性活動を抑制することを概説。

発行所

幸書房

発行年月

200403