【総説】東南アジア産植物からの加齢性骨格筋委縮抑制成分の探索

アグリバイオ2022年12月号

長谷川和哉, 山口優也, Yutthana Pengjam. サルコペニアは、加齢に伴う種々の要因によって骨格筋タンパク質合成の低下と分解の増加により骨格筋量が減少する。これまでに筆者らが明らかにしてきた東南アジア産の植物から同定した骨格筋委縮抑制成分について報告した。