大学アメリカンフットボール 選手の身体組成と栄養摂取状況との関係(筆頭)
第64回日本体力医学会大会
大学アメリカンフットボール選手を対象にシーズンを通しての身体組成の変化を栄養摂取状況に注目して比較検討した。全体として体脂肪量の減少、助脂肪量の有意な増大は見られたが、①生活状況(一人暮らしか実家か)②朝食の摂取状況③練習直後の栄養摂取状況④全体的な食事摂取量(自覚的)といった栄養摂取状況の調査項目に対する回答結果と身体組成の変化との間には関連性は見られなかった