Effect of AHCC on natural killer cells under psychological stress.(若手研究者奨励賞)

The 22th Annual Meeting of International Congress on Nutrition and Integrative Medicine, 北海道

Waki H, Iimura K, Miyazki S, Yoshida N, Tamai H 他5名

　キノコ類の菌糸体を長期間培養して得られたActive hexose correlated compound(AHCC)が心理的ストレス負荷時のNK細胞と睡眠の質を検証した。その結果、14日間のAHCC摂取は抑うつを有する被験者に対して睡眠の質を改善させ、ストレス負荷後のNK細胞の活性を上昇させた。よって、AHCCは不快ストレスへの応答に作用する可能性が示唆された。