Effect of AHCC on natural killer cells under psychological stress.
The 36th European Society for Clinical Nutrition and Metabolism, Switzerland
Hisajima T, Waki H, Iimura K, Miyazki S, Yoshida N 他4名 キノコ類の菌糸体を長期間培養して得られたActive hexose correlated compound(AHCC)が心理的ストレス負荷時のNK細胞と睡眠の質を検証した。その結果、14日間のAHCC摂取は抑うつを有する被験者に対して睡眠の質を改善させ、ストレス負荷後のNK細胞の活性を上昇させた。よって、AHCCは不快ストレスへの応答に作用する可能性が示唆された。