Potential beneficial effects of ginger on chemotherapy in breast cancer

OOTR (Organisation for Oncology and Translational Research) the 8th Annual Conference

Muta M, Ueno T, Kuroi K, Toi M.

乳癌化学療法時の栄養摂取の影響検討する一つの食材としてショウガの影響を検討した。細胞毒性は見られないが、癌細胞の炎症系シグナルの抑制と免疫細胞からの血管新生促進サイトカインの抑制が示唆された。