新規低分子化ポリフェノールOligonolの抗酸化作用

0ligonolの抗酸化作用と抗疲労効果についての総説。櫻井拓也，北舘健太郎，西岡浩，藤井創，久島達也，安部茂，木崎節子，小笠原準悦，白土健，石橋義永，井澤鉄也，今泉和彦，鈴木健二，中野法彦、大野秀樹。

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