【学会発表】家畜におけるグレリン脂肪酸修飾の多様性について

第167回日本獣医学会学術大会

井田隆徳、佐藤貴弘、長谷川和哉、桑野睦敏、矢澤隆志
グレリンは脂肪酸修飾が活性に必要な胃由来のホルモンである。本研究では、ウシ、ブタ、ウマのグレリンを解析し、動物ごとの脂肪酸修飾の多様性を明らかにした。また、これらを正確に測定するための新たなシステムを構築した。今後、この成果は脂質代謝異常の解明や診断薬の開発に寄与する可能性がある。